I dag har jeg brugt eftermiddag og aften sammen med mine skønne veninder :0)
Jeg havde fødselsdag sidste søndag og holdt da lidt frokost for familien, men i dag var det tøsernes tur til at komme på besøg - og jeg havde inviteret til teselskab a'la "afternoon tea"..
Jeg havde smurt små sandwich med laks og flødeost og med agurk og flødeost. Jeg havde også bagt scones..
Der var også lidt til den søde tand.
Jeg havde lavet macarons med chokolade og så havde jeg prøvet en anden variation end jeg ellers plejer - nemlig med hindbær/hvid chokolade creme / ganache.. Smagen var ok, men udseende blev ikke helt så godt som jeg håbede.. ja ja pyt - øvelse gør mester ik ;0)
Derudover havde jeg lavet brownie, mandel biscotti og saltkarameller..
Det var en super hyggelig eftermiddag, med sladder, grin og masser af tøse fnis - skønt!
Så hvis veninderne læser med her - så tak for en dejlig eftermiddag / aften tøser ♥
I morgen står den på "udeliv" i haven - jeg har nemlig fået gavekort til planteskolen, så der skal lige planlægges lidt :0) Derudover har vi fået nye familiemedlemmer - og de skal lige rigtig på plads også.. men det skal I nok høre mere om...
Jeg havde fødselsdag sidste søndag og holdt da lidt frokost for familien, men i dag var det tøsernes tur til at komme på besøg - og jeg havde inviteret til teselskab a'la "afternoon tea"..
Marmelade og Lemon curd, som det hører sig til :0)
Jeg har set man kan lave den selv - men min er altså købt i en af de lækre kaffeforretninger i Køge og kan sagtens anbefales..
Jeg havde lavet macarons med chokolade og så havde jeg prøvet en anden variation end jeg ellers plejer - nemlig med hindbær/hvid chokolade creme / ganache.. Smagen var ok, men udseende blev ikke helt så godt som jeg håbede.. ja ja pyt - øvelse gør mester ik ;0)
Derudover havde jeg lavet brownie, mandel biscotti og saltkarameller..
Jeg havde dækket op med stellet "Redoute roses", som jeg endelig har fået samlet nok sammen af. Det passede bare helt fint til lejligheden, syntes jeg.
Det var en super hyggelig eftermiddag, med sladder, grin og masser af tøse fnis - skønt!
Så hvis veninderne læser med her - så tak for en dejlig eftermiddag / aften tøser ♥
I morgen står den på "udeliv" i haven - jeg har nemlig fået gavekort til planteskolen, så der skal lige planlægges lidt :0) Derudover har vi fået nye familiemedlemmer - og de skal lige rigtig på plads også.. men det skal I nok høre mere om...
Men for nu..
-God aften ( eller godnat..) herfra