Forleden så jeg noget, jeg ikke har set tidligere - nemlig en opskrift på syrensaft. Ja, jeg vidste faktisk slet ikke man kunne lave saft af syrener?!
Men det lød spændende og med syrener i det vilde hegn ind mod naboens mark, var det bare at komme igang :0)
Når vi nu var igang med at klippe, datteren og jeg, blev det lige til en stor buket, der byder gæster velkomne i entréen. .
Saften skal lige trække et par dage, som når man laver hyldeblomstsaft, så jeg kan desværre ikke vise det færdige resultat - I må nøjes med "produktionsbilleder" istedet ;0)
Skulle du have fået lyst, til selv at lave syrensaft, kan du finde opskriften ligeher
God fornøjelse .